E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Блины на манке

    Блины на манке

    Идеальные тонкие манные блинчики станут отличным дополнением к молоку или чаю. Готовятся без проблем и отлично переворачиваются.

    Ингредиенты

    Манная крупа - 180 г

    Вода - 300 мл

    Мука - 75 г

    Яйца - 2 шт.

    Молоко - 200 мл

    Сахар - 1 ст.л.

    Масло сливочное - 25 г

    Соль - щепотка

    Масло подсолнечное - для смазывания

    • 157 кКал
    • 1 ч.
    • 8 ч.
    • 9 ч.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    4.92

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.92 из 5
    на основе 37 голосов
    21 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Я уже поделилась с вами рецептом дрожжевых блинов на манке, но совсем недавно наткнулась в интернете на рецепт манных блинов без дрожжей и решила, что в Масленицу обязательно их испеку. Эти блинчики определённо заслуживают внимания, и теперь они войдут в число моих любимых.


    Блины с манкой требуют предварительной подготовки, поэтому если решите готовить их на завтрак - манку заливайте водой вечером. Утром вам останется смешать все ингредиенты и быстро пожарить блинчики. Как же они хороши с молоком!

    Рецепт блинов на манке
    Фото 1


    Для приготовления блинов на манке подготовить из списка необходимые продукты.

    Ингредиенты для блинов на манке
    Фото 2


    Манку я перед сном залила холодной кипячёной водой, перемешала и оставила до утра.

    Залить манку водой
    Фото 3


    Утром слить с манки воду, которая не впиталась, и добавить просеянную муку.

    Всыпать муку
    Фото 4


    Тесто перемешать и разбить в него яйца.

    Вбить яйца
    Фото 5


    Добавить в тесто сахар и соль, взбить венчиком до пышной однородной массы.

    Всыпать соль и сахар
    Фото 6


    Растопить сливочное масло, добавить в него молоко. Добавить эту смесь в тесто тонкой струйкой, перемешивая ложкой.

    Влить масло
    Фото 7


    Тесто получится жидким, льющимся.

    Готовое тесто
    Фото 8


    Сковороду смазать подсолнечным маслом, и вылить порцию теста половником. Распределить тесто равномерно по всей поверхности, немного наклоняя сковороду.

    Налить тесто на сковороду
    Фото 9


    Когда низ блинчика поджарится, перевернуть его на другую сторону и также обжарить около 1 минуты.

    Пожарить блин
    Фото 10


    Все блинчики сложить на тарелку горкой.

    Готовые блины на манке
    Фото 11


    В блины на манке можно завернуть любую начинку. Я смазала малиновым джемом и свернула их трубочками.

    Фото блинов на манке
    Фото 12


    Вкусные блины на манке
    Фото 13


    Полить блины вареньем
    Фото 14


    Приятного аппетита!


    Блины на манке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Тонкие блины на молоке

    Подборка рецептов

    Шоколадные блинчики с творожно-кокосовой начинкой
    Блины арахисовые
    Блины с манкой на молоке
    Крепы со сгущенкой
    Тесто для блинов

    Подборка рецептов

    Ажурные блинчики на молоке с кипятком
    Блинчики на минералке и молоке
    Блины Апам балик (Apam balik)
    Блины ажурные на кислом молоке
    Блины на воде с яйцами

    Подборка рецептов

    Яичные блинчики
    Ажурные блинчики на кефире с дырочками
    Нежные блинчики с капустой
    Тонкие блины на дрожжах (с дырочками)
    Блины без дрожжей

    Подборка рецептов

    Блины на кефире с кипятком
    Ажурные блины на кефире с кипятком
    Блинчики из отрубей
    Блины с крабовыми палочками (на молоке)
    Блины на воде

    Подборка рецептов

    Заварные блины на молоке и кипятке
    Нежные блинчики с капустой
    Блины из овсяных хлопьев
    Постные блины на закваске
    Блины и оладьи на Масленицу

    Коллекция рецептов

    Блины с квашеной капустой
    Оладьи из миндальной муки
    Оладьи из рисовой и кукурузной муки
    Блины на сметане и воде
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Cырники из творога с манкой
    Сладкие лепёшки на сковороде
    Молочный суп с рисом
    Бутерброды с баклажанами и яйцом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Марианна
    Спасибо за рецепт блинов на манке. Я ещё добавила чуть овсяных хлопьев, они похрустывали, классно!!!!!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Марианна , спасибо за отзыв! Рада что блины понравились
    Нравится
    (0)
    ответить
    pipendrusu
    Спасибо за хороший рецепт! Удивило, что в отличие от того же именитого Лазерсона, здесь пропорции очень точно и верно написаны. Порадовали! Сами блины не понравились, слишком нежные и безвкусные, если есть без наполнителей.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Валентина
    Большое спасибо за рецепт. В нашей семье любят блины. Попробуем и эти.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая
    ух, ты ! для меня такой рецепт в новинку! попробую!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Обязательно Ирочка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Отличные блины, необычные!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо Томочка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    Чудо блины!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо Людочка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Ликусь, умеешь удивить необычными блинами
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо Мариш! Мне они очень понравились!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Ликусь, а вареньице домашнее, небось? Вкусное!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Конечно дорогая! Я такое добро в магазине не покупаю, летом всё сама готовлю
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Бутерброд «Студенческий»
    Салат «Городской»
    Тосты с медом
    Венгерский ретеш
    Лимонное масло (сливочное)
    Шулюм-булюм
    Апельсиновое масло (сливочное)

    Тушеные крылья индейки с картошкой
    Фаршированные яйца с икрой
    Салат с манго, авокадо и руколой
    Картошка с тушенкой в афганском казане
    Тесто для пиццы на кефире без яиц (+пицца)
    Мидии в ракушках, запеченные в сливочном соусе
    Вишневый торт с заварным кремом
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки (8 ч.) и времени приготовления (1 ч.)