Рассуждения инженеров типа "в космосе не холодно — вакуум" НЕ ВЕРНО, несмотря на обилие одобрений читателей. Точный ответ даёт только физика.
Голая рука в открытом космосе замёрзнет через несколько часов. Любое тело с не нулевой (в смысле Кeльвина) температурой является источником инфракрасного (теплового) излучения. Мы чувствуем себя комфортно, когда излучение нашего тела компенсировано тепловым излучением, полученным от окружающей среды. Голая рука, вытянутая из любопытства в открытый космос, не получает никакой тепловой энергии из космоса и только излучает его. Поэтому руке будет очень холодно. А теперь цифры.
Закон Стефана-Больцмана, при средней площади поверхности руки 0,15 м², даёт величину мощности теплового излучения руки ~77 Вт. Роль скафандра в космосе и в том, чтобы отражать это тепло обратно, возвращая тем самым большую часть этой энергии. Голая же рука в космосе только безвозвратно теряет эту энергию. Много это или мало?
Человеку в состоянии покоя (на диване) необходимо около 7 MДж энергии в день для поддержания нормального метаболизма в организме. Это соответствует потребляемой мощности около 81 Вт, что абсолютно не достаточно для обеспечения и метаболизма и покрытия тепловых потерь руки, вытянутой в космос (77 Вт). Учитывая, что вес руки составляет около 5% веса тела (отсюда), руке будет доставаться только 81×0,05 ≈ 4 Дж энергии в секунду. В результате уже через ~2 часа температура руки опустится от 36,6 °C до нуля, а ещё через ~5 часов рука полностью обледенеет. Грустно конечно, но дела обстоят именно таким образом.
Могу предложить ответ на подобный вопрос. В общем , зависит от того , на сколько времени. Будет не приятно , но если не надолго , необратимых последствий не будет.
http://thequestion.ru/questions/43837/chto-budet-s-rukoj-esli-ee-vysunut-v-otkrytyj-kosmos-na-10-30-60-sekund# [уже перенесено сюда]
Технически, это достаточно сложно, тк этого человека сразу же начнет высасывать за борт корабля с огромной силой, из-за давления внутри корабля. Насчет "разрыва" руки из-за разницы давления не могу сказать точно, но думаю, что скорее всего так и будет, а так же моментальное обледенение, ведь в космосе невообразимо холодно.