Человек причащается не вина и хлеба, а Тела и Крови Христовых. Так что человек принимает не алкоголь, а Божественное Таинство.
А кодироваться - вообще грех. Побеждать страсти можно только Благодатью Божией, а не насилием над своей психикой - это только перебросит силу страсти к алкоголю в другую страсть, например в более опасное тщеславие и гордыню.
То есть, вы говорите, что вреда от алкоголя не будет, потому что вино на самом деле превращается в кровь Христову?
Кодирование от алкоголизма - профанация и чисто психология. Если закодированный выпьет - ничего с ним не случится. Тем более если речь о глотке разбавленного кагора при причастии