Салат с яблоком и зеленью

🔪 10 мин + 🥘 15 мин

Продукты

4 порц.

Киноа 160 г

Соль 1 г

Вода 40 г

Лимон (сок) 0.75 шт.

Имбирь молотый 1 г

Куркума 0.7 г

Сахар 6 г

Перец черный молотый

Яблоко 240 г

Клюква сушеная 40 г

Миндаль 25 г

Масло оливковое 35 г

Салатная смесь зелени 190 г

Приготовление

Промойте киноа (160 г) в мелком сите. Отварите киноа с щепоткой соли в соответствии с инструкцией на упаковке и затем дайте ей остыть. (Можно поставить готовую киноа в холодильник для более быстрого охлаждения). Вместо киноа так же можно использовать нут (консервированный или отваренный). Пока киноа варится, приготовьте заправку.

Упс, этот рецепт доступен только авторизованным пользователям

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы увидеть полный рецепт