Выпадают волосы и грустное настроение, кожа покрывается прыщами или наоборот пересушена и шелушится? Причину нужно искать в недостатке витаминов. Какие из них важнее жирорастворимые, водорастворимые, антиоксиданты? Что такое витамины красоты и как они влияют на наш внешний вид разбираемся вместе с вами.
№ 1 Что такое витамины
Вещества, которые влияют на выработку ферментов и гормонов в нашем организме. Часть из них мы получаем только с пищей, а некоторые вырабатывает наше тело. Нередко их количество в организме влияет на то, как мы выглядим. А некоторые из них так прямо и называют — витамины красоты. Жирорастворимые витамины нужно принимать с пищей, желательно жирной (не важно какого происхождения будут масла — животного или растительного). Их избыток может быть опасен, так как эти вещества медленно уходят из организма. Водорастворимые можно принимать в промежутках между едой. Как и видно из названия они быстро покидают наше тело вместе с жидкостью.
»»» Подберите идеальный уход: Как меняется кожа лица после 35 лет?
№ 2 Зачем нужно принимать витамины
Наши предки получали с питанием около 5000 ккал, сейчас этот объем снизился почти вдвое. Поскольку мы стали тратить меньше энергии, сократилось и количество витаминов, которые поступают в наш организм. А физиологическая потребность в витаминах осталась почти на прежнем уровне.
При современном ритме жизни витамины очень быстро расходуются. Например, при курении и в стрессовых ситуациях наш организм тратит большое количество витамина С. А ведь он отвечает не только за наш иммунитет, но и за красоту и молодость, этот элемент сохраняет клетки от повреждения, снижает пигментацию, придает коже сияющий вид. К сожалению, витамин С быстро разрушается под воздействием солнечного света, поэтому косметические уходы, содержащие эту полезную добавку, рекомендуется применять на ночь. Но в виде таблеток витамин С лучше принимать с утра.
»»» Сектреты красоты и здоровья: Соль для ванны…
№ 3 Сколько нужно витаминов в день
Наша потребность в витаминах зависит от пола и возраста, а также от географических условий. Подросткам и пожилым людям иногда требуются повышенные дозировки. Женщинам в любом возрасте важен прием антиоксидантов: витаминов Е и С, а также фолиевой кислоты (витамин B9). Фолиевая кислота важна и при планировании беременности, а после 50 лет ее тоже нужно принимать в повышенной дозировке (400 мкг).
При этом, помните, что рекомендуемая дневная норма — это не количество витаминов, которые мы должны получать в виде таблеток, она учитывает и питание. Если с утра вы выпили стакан свежевыжатого апельсинового сока (250 мл), то в нем содержится примерно 135 мкг витамина С. Этого достаточно для здоровой молодой девушки, но например, при обычной простуде потребность вырастает в разы: от 250 до 1000 мкг в сутки. Перед поездкой на юг, если вы собираетесь интенсивно загорать, специалисты рекомендуют пару месяцев принимать коктейль из антиоксидантов, витаминов А и С, чтобы свободные радикалы меньше повреждали кожу.
№ 4 Можно ли получить все витамины с едой
Теоретически да. При сбалансированном питании, идеальной работе желудочно-кишечного тракта, и больших объемах продуктов. К примеру, дневную потребность в витаминах B1, B2, B6 и фолиевой кислоте вы можете удовлетворить, съев 1 кг любого зерна, но вряд ли вы захотите это сделать. Стоит учитывать и тот факт, что после переработки количество продуктов количество витаминов в них значительно уменьшается.
Биологическая усвояемость витамина В6 в продуктах питания растительного происхождения составляет (в зависимости от вида продукта) от 75% до 5%. Кроме того, большинство витаминов группы В разрушается при термической обработке. При изготовлении пшеничной муки высших сортов утрачивается до 90% витаминов. Исключение составляют ржаной и пшеничный хлеб с отрубями из муки грубого помола. Еще один важный момент — из-за истощения почв растения, которые мы употребляем в пищу, не так насыщены витаминами как прежде. А согласно исследованиям дикие виды намного полезнее своих окультуренных родственников, заточенных на высокую урожайность.
»»» Читайте также: Гликация. 10 советов как замедлить старение
№ 5 Где содержатся витамины красоты
Фрукты и овощи поставляют нам прежде всего три витамина: С, бета-каротин и фолиевую кислоту. Большинство нужных веществ содержится в крупах, бобовых, мясо-молочных продуктах и рыбе. Плюс если растения выращены с большим количеством удобрений, они содержат в десятки раз меньше витаминов. Запасать витамины наш организм может ненадолго. Лучше всего хранятся жирорастворимые витамины А, Е, D и В12. Водорастворимые витамины группы В и витамин С необходимо постоянно пополнять.
№ 6 Как быстро свежие овощи теряют витамины
При комнатной температуре витамины в овощах и фруктах быстро разрушаются под воздействием света и в результате окисления при контакте с кислородом. За два дня хранения шпинат и петрушка теряют витамин С на 80%, поэтому хороша именно зелень, только что сорванная с грядки. Если укроп и петрушку сорвали несколько дней назад и хранили в холодильнике, то они потеряют 10 % полезных свойств. К сожалению, зелень с рынка, пролежавшая пару дней при комнатной температуре, скорее всего почти не содержит витаминов. В целых овощах, фруктах и зелени намного больше витаминов, чем в измельченных или нарезанных. При любой обработке теряется сок, а с ним и витамины.
№ 7 Какие витамины красоты нужны каждой женщине
Витaмин A (ретинол)
Широкий спектр действия. Рекомендован при сухой чувствительной коже. Особенно если она склона к растрескиванию и шелушению. В то же время в качестве витамина красоты ретинол помогает избавиться от акне, дерматитов, себореи.
• Стимулирует выработку эластина и коллагена (участвует в его синтезе)
• Нормализует кровообращение и регенерацию тканей
• Уменьшает пигментацию
В комплексе в лютеином улучшает зрение. Витамин А входит в состав комплекса «Черника и лютеин» NUTRILITE.
Витaмины гpyппы В
Полезны при увядающей коже, способствуют разглаживанию морщин. Витамин В6 питает и увлажняет кожу. При выпадении волос полезен витамин В5, а витамин В9 (фолиевая кислота) необходим репродуктивным женским органам. Все витамины группы В:
• укрепят cтpeссоycтoйчивocть
• нopмaлизyют обмен веществ
• повысят плотность кожи
При этом они легко разрушаются при приготовлении пищи. У современных женщин дефицит витаминов В встречается чаще, чем дефицит витамина С. При недостатке этих веществ появляется нервозность и утомляемость. Полный спектр этих витаминов есть в «B-комплекс плюс» NUTRILITE .
Витaмин D
Помогает выработке гормона радости дофамина. Поскольку это вещество регулирует обмен веществ, оно может способствовать нормализации веса. Регулярный прием витамин D укрепит волосы и ногти, кости. Но его уровень в организме необходимо обязательно проверить, сдав анализ. Избыток может быть чреват излишним кальцинированием. С возрастом потребность женского организма в витамине D только растет.
Витaмин C
Один из главных витаминов красоты. Обладает антиоксидантным действием, придает коже сияние. Регулирует образование и разрушение меланина, поэтому при
дефиците витамина С нередко появляются веснушки, пигментные пятна и родинки. В состав уходовых средств против гиперпигментации включают этот элемент. Современные технологии позволили создать средства с медленным высвобождением. Таким образом, приняв высокую дозировку подобного витамина С, вы получаете его понемногу в течение восьми часов. Так, например действует витамин С от NUTRILITE.
Витамин Е (токоферол)
Питает и увлажняет кожу. Он регулирует как излишнюю сухость,так и жирность кожи. Защищает от солнечных ожогов и покраснений. Влияет на работу женских половых желез, стимулирует выработку эстрогенов, влияющих на синтез коллагена. Укрепляет клеточные мембраны. При дефиците токоферола женская фигура приобретает мужеподобные формы. Витамин Е вместе с витаминами A и C содержатся в комплексе РоузГард от Herbalife Nutriton. Их действие усиливают куркума и розмарин.
»»» Читайте также:10 самых полезных продуктов: советуют диетологи
№ 8 Что предпочесть комплексы или изолированные витамины?
Все зависит от поставленной вами задачи. Отдельно витамин D или витамин С в высоких дозировках принимают, когда есть выраженный дефицит, он определяется с помощью анализов. Дозировки в этом случае назначает специалист. Витаминные комплексы хороши для конкретных направлений.
Например, комплекс Double X от NUTRILITE предназначен для женщин, живущих в больших городах. Где высокий уровень стресса, неблагоприятная экологическая обстановка. Комплекс направлен на защиту сразу по нескольким направлениям : защита ДНК, кровь и сосуды, зрение (укрепление стенки сосудов глаза), органы желудочно-кишечного тракта, иммунная система. В его составе 12 витаминов, 10 минералов и 22 фитонутриента.
Wellness Pack для женщин Oriflame разработан с учетом потребностей женского
организма для сохранения здоровья и красоты. Комплекс должен быть правильно сбалансирован. Здесь комбинация из 12 витаминов и 10 минералов, Омега-3 жирных кислот (эйкозапентаеновой (ЭПК) и докозагексаеновой (ДГК). Их дополняют экстракт черники и микроводорослей, содержащих каротиноид (астаксантин). В состав входят такжет витамины А, B6, C и D.
А для хорошего состояния кожи нередко предлагают витаминизированные напитки. Такие как Aqua Glow с Ceramosides и брусникой. Полезная ягода богата антиоксидантами. Благодаря этому она защищает кожу от преждевременного старения.
№ 9 Как витамины взаимодействуют между собой?
У каждого витамина есть свой синергист, элемент, помогающий усвоению и антогонист — препятствующий. Витамин А и В12 конкурируют между собой.
Лучше принимать их раздельно, также как витамин В1 и витамин С. А вот селен и цинк, напротив помогают усваиваться витамину С. Сам витамин С помогает усваиваться железу. Лучше всего кальций, магний и витамин D усваиваются вместе, укрепляя кости, ногти и нервную систему.
№ 10 Что еще влияет на красоту кожи
Омега−3
При регулярном приеме укрепляет волосы, придает им блеск. Укрепляет кожу, ногти и кости.
Положительно влияет на сердце и сосуды. Участвует в передаче нервных импульсов. Придает энергию и улучшает кровообращение.
Цинк и селен
Эти два вещества незаменимые элементы красоты. Цинк лечит акне, а селен помогает росту волос. Сыворотки с цинком, которые наносят под основной уход, есть у многих косметических брендов. Они предназначены для жирной и проблемной кожи. Для приема внутрь цинк вместе с витамином D и витамином С служит еще и отличным коктейлем для укрепления иммунитета. Ведь без здоровья не бывает красоты. Например, такое сочетание можно найти в Иммьюн Бустер от Herbalife Nutrition. Он защищает клетки от вредного воздействия свободных радикалов. Сок бузины, входящий в состав, богат антоцианами — натуральными антиоксидантами. Он усиливает действие селена, цинка, витаминов С и D.
»»» Читайте также: Десерты без сахара.10 полезных рецептов