Последние публикации
Запеченная картошка с лимоном и чеснокомЗапечённая в духовке картошка с лимоном получается ароматной и вкусной с нежной хрустящей корочкой. Отличный вариант приготовить обычный запеченный картофель по-новому. Рецепт простой, затраты времени на приготовление – около 60 минут (включая время маринования). Картошка должна быть среднего размера, можно использовать даже молодую.
Жареная молодая картошка с мясом и грибамиМолодая картошка с грибами и мясом получается сытной, ароматной и вкусной. Этим блюдом можно накормить...
Постные тушеные кабачки с картошкой и другими овощами Тушеные кабачки с картошкой – отличный вариант простого летнего блюда, когда все свежие овощи доступны. Главный секрет отменного вкуса кроется в правильной последовательности закладки ингредиентов. Общие затраты времени на приготовление – 30-35 минут.
Тушеная картошка с мясом, солеными огурцами и фасолью Тушеная картошка с солеными огурцами и мясом по этому рецепту получается мягкой, но не разваривается именно за...
Молодая картошка в мундирах с чесноком в мультиварке Запеченная в мундирах молодая картошка в мультиварке получается с легкой хрустящей корочкой снаружи и мягкой внутри. Это...
Запеченная куриная голень в рукаве Голень с картошкой в рукаве под оливково-соевым соусом запоминается насыщенным запахом и нежным вкусом – картофель и...
Фазы развития картофеля Картофель (Solanum Tuberosum L.) – травянистое многостеблевое растение из семейства пасленовых. В регионе естественного происхождения – Южной Америке – культура может успешно выживать много лет, образуя дикие виды. Листва с наступлением холодов отпадает, а источником питания служат клубни. В условиях другого климата растение в природе...
Борьба со слизнями на картофеле Один из распространенных вредителей огорода – слизень, это брюхоногий моллюск, который питается листьями и клубнями картофеля, а...
Китайский метод выращивания картофеля – особенности технологии В Китае производство картофеля поддерживает правительство, заинтересованное в экономии посевных площадей и сокращении потребления зерновых культур. Поднебесной...
Подходящие климатические условия для выращивания картофеля Картофель – способен давать высокие урожаи на большей части России. Растение не требовательно к почвам, хорошо переносит...
Описание сортов картофеля (каталог)
Санибель (Sanibel) Общая характеристика: очень ранний сорт картофеля германской селекции столового назначения с удлиненно-овальными клубнями.
Самба Общая характеристика: среднеранний столовый сорт картофеля российской селекции с овально-округлыми клубнями.
Рикарда (Ricarda) Общая характеристика: среднеспелый германский сорт картофеля столового назначения с овальными клубнями.
Прайм Общая характеристика: среднеспелый столовый сорт картофеля российской селекции с овально-округлыми клубнями.
Разница между обычным и сладким картофелем – бататом Батат – травянистое растение с клубневидными корнями, распространенный продукт питания во многих странах мира. Название пришло из языка араваков – группы индейских племен Южной Америки.
Где используется картофельная мука и чем отличается от крахмала Картофельная мука – это вещество в виде порошка, получаемое из картофеля путем сушки и измельчения клубней. Продукт...
Химический состав клубня картофеля В одном из рассказов Джека Лондона повествуется о том, как Смок Беллью спас целый посёлок, приготовив для...
Аллергия на картошку у детей и взрослых Аллергия на картофель – заболевание очень редкое. Однако даже в лёгкой форме доставляет массу неудобств, поскольку картофельный...