Интересный ответ дал Эдмунд Гройсман, но его модель выглядит слишком сложной)
В реальности, и на уровне микроэкономической модели, всё будет проще.
В какой-то момент продавщица отправит алкашей на собственный огород, где они будут неделю поправлять хлев, латать крышу бани, копать грядки и т.д., пока стоимость выполненных ими работ не перекроет задолженности в кассу. Тогда она, внеся в кассу свои деньги, опять их прокредитует.
Здесь появится сосед-самогонщик, и она сообразит, что рассчитываться с алкашами можно не покупая за свои деньги водку в магазине, а беря самогон у соседа. Пригласив соседа вечером на чашку чая, она (ну вы поняли), после чего он начинает ежевечерне таскать ей в дом самогон в неограниченных количествах. Каковым она и рассчитывается за сельхоз- и строительные работы в собственном хозяйстве.
Возникает замкнутый экономический цикл.
Далее опыт распространяется на всё село, и все обнаруживают, что таким способом можно спокойно и безбедно существовать, без оглядки на федеральный центр и без пользования эмитируемой им денежной бумагой. Для упрощения внутреннего экономического оборота председатель колхоза печатает на цветном принтере купюры с собственным портретом, каковыми и начинают бойко рассчитываться: сосед с продавщицей сельпо, та - с алкашами, а они - с соседом. Фантики принимает даже поп в местном храме за требы, ибо на них он отоваривается потом у соседа-самогонщика и нанимает алкашей подмести возле храма.
В один прекрасный день в село приезжает прокуратура, налоговая и, на всякий случай, автобус ОМОНа: председателя увозят и возбуждают уголовное дело, фантики изымают из обращения, в сельском клубе прокурор выступает с гневной речью перед притихшими жителями.
Ибо финансовая и экономическая автономия - суть кость в горле любой фискальной системы и недвусмысленное притязание на автономию политическую.
Тут и сказке конец )
Грустная сказка. 😥
Продавщице по шапке настучит начальство, что еще то будет...кассу не сведет, из своего кармана заплатит. Вот как то так. А ей наука впредь будет, когда очередной алкаш будет слезно просить дать бутылку в долг без отдачи.
В таком случае продавщице придётся всё выплатить из своего кармана. А если недостачу обнаружат проверяющие органы - продавщицу могут привлечь к дополнительной ответственности, вплоть до увольнения.