Как покрасить яйца к Пасхе?
Издавна так повелось, что люди в праздник Пасхи одаривают друг друга крашеными яйцами. Обычно вся семья собирается за праздничным столом, чтобы отведать традиционные пасхальные угощения: пасху и кулич. Мы предлагаем вашему вниманию несколько способов окраски пасхальных яиц.
- Окраска луковой шелухой. Этот способ знаком многим. Яйца приобретают цветовой оттенок от желтого до темно коричневого. Оттенок цвета зависит от того, какой концентрации получится отвар. Яйца помыть, опустить в настой луковой шелухи и варить 10-15 минут. Приготовление самого настоя такое: взять луковую шелуху, прокипятить и дать настояться в течение сорока минут.
- Окраска при помощи березовых листьев. Приготовить отвар из березовых листьев, готовить его можно из сухих листьев. Настаивать этот отвар необходимо в течение тридцати минут.
- Можно окрасить яйца соком различных овощей. Вареные яйца просто натереть соком овощей или фруктов и дать высохнуть. Таким способом покрасить яйца совсем не сложно, это же не поваром в ресторане работать. Хотя и поваром устроиться в небольшое кафе совершенно не представляет сложности, нужно только уметь готовить и предъявить диплом повара. При необходимости можно и купить диплом, самое главное умение хорошо и вкусно готовить разные блюда.
- Кипячение яиц в красящем отваре. Вымытые яйца положить в кастрюлю и залить водой, добавить одну чайную ложку уксуса. Положить достаточное количество краски. Чем больше яиц, тем бледнее получится окраска. Кипятить яйца нужно около 15 минут с красящими веществами. Можно придать им блеска, смазать окрашенные яйца растительным маслом и хорошенько натереть тканью.
- Яйцо «в крапинку». Обвалять мокрые яйца в рисе, завернуть в марлю и варить в шелухе от лука самым обычным способом.
- Яйца в разводах. Если обмотать яйца разноцветными нитками при окрашивании, то на них получатся разные интересные разводы.
Лучше всего перед окраской яиц подержать их около часа в теплой воде, а при варке добавить немного соли.
Перед тем, как красить, яйца можно протереть раствором мыла или спиртом. В этом случае краска на яйца ложиться намного ровнее.
Как покрасить яйца к Пасхе?