Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOДарим iPhone 15 и другие призыИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маффины с творогом, помидорами и укропом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
48
25406
0
Яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
51
96162
5
Реклама

Кекс в кружке

Кекс в кружке
Кекс в кружке
Кекс в кружке
Кекс в кружке
Кекс в кружке
Кекс в кружке
Кекс в кружке
Приготовление
7 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт, наверное, многим знаком. Сегодня он меня буквально спас: дома оказалось всего одно яйцо, а сладенького хочется. К тому же кекс готовится 2 минуты и выпекается 3. Смесь закипает, потом начинает вылазить из чашки, увеличиваясь в размере в 2,5 раза. Позже немного уменьшается и застывает. Тут главное его не передержать в микроволновке, а то станет резиновым.

Пищевая ценность блюда

1335
кКал
56%
Белки28 г
Жиры49 г
Углеводы197 г
% от дневной нормы
7 %
9 %
14 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
4 ст. л.
4 ст. л.
2 ст. л.
1 шт.
3 ст. л.
3 ст. л.
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту15

Добавить фотографию
еще11
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Смешать муку, сахар и какао.
Смешать муку, сахар и какао.


На весь экран
Добавить яйцо.
Добавить яйцо.


На весь экран
Добавить сливочное масло (лучше растопить) и молоко, затем всяпать разрыхлитель.
Добавить сливочное масло (лучше растопить) и молоко, затем всяпать разрыхлитель.


На весь экран
Тщательно перемешайте массу венчиком, тесто не должно быть густым.
Тщательно перемешайте массу венчиком, тесто не должно быть густым.


На весь экран
Выложите в кружку, заполнив ее на 1/2. Установите микроволновку на максимальную мощность (мне хватило 750 Вт) и поставьте емкость на 3 минуты. Масса начнет стремительно подниматься над кружкой, через какое-то время она опустится.
Выложите в кружку, заполнив ее на 1/2. Установите микроволновку на максимальную мощность (мне хватило 750 Вт) и поставьте емкость на 3 минуты. Масса начнет стремительно подниматься над кружкой, через какое-то время она опустится.


На весь экран
Достать. Можно кушать!
Достать. Можно кушать!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 70
Отправить
Lera Nonko
Lera Nonko
6 месяцев назад

лучший!!! перепробовала кучу рецептов , но этот- мой фаворит. ставила на 3:30 на 830

Lidia Khusainova
Lidia Khusainova
9 месяцев назад

Очень вкусно 🥰 но я бы добавила сахара и ставила на 2 мин посколько получится крем наверху)

Anna Barannikova
Anna Barannikova
1 год назад

После несуществующего слова " вылазить" в рецепте,хочется автора внести в бан. Отшибает здорово, спасибо.

Полина Елистратова
Полина Елистратова
1 год назад

Вышел прекрасный кекс! Никаких «резиновых подошв» не было. Текстура воздушная и мягкая!

nikn50214
nikn50214
1 год назад

Обычно не пишу отзывы к рецептам, но когда начиталась про "резину... Подошву... Не похоже на кекс" могу сказать : НЕ В РЕЦЕПТЕ ДЕЛО! Рецепт рабочий!!! Получился с первого раза. Ну конечно, если ложки для отмера брать столовые, то не на одну персону, а на четыре смело выход получается ! Единственное я всегда кладу ещё соль. Очень вкусно!!! Жаль не получилось добавить фото, но кекс бамбический!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.